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缺货现象及原因

缺货的情况有很多种,请看下表:
项目 系统库存 货架库存 库房库存
缺货情况A 零库存 零库存 零库存
缺货情况B 零库存 零库存 有库存
缺货情况C 零库存 有库存 有库存
缺货情况D 有库存 零库存 零库存
缺货情况E 有库存 零库存 有库存
缺货情况F 有库存 有库存 零库存
缺货情况G 有库存 有库存 有库存
比如E情况就代表:信息系统和库房有货,但货架没有。也许是库存管理人员把商品弄到旮旯里面去了,因此卖场的人到里面去也找不到货。这里有没有更深的原因呢?
这其实是各部门之间管理不规范造成的。这种情况通常发生在那些习惯使用"拉排面"的企业。因为这些企业一直教育员工,对于已经缺货的商品,要采取将周围商品或者其他商品填充这一陈列位置的方法。这样做的结果就是:理货员容易忘记上货,使商品缺货时间过长。相比之下,这个损失应该是最大的了。
可能还有一种情况,那就是库房的库存是残损商品,没有办法销售,但是又没有及时退换货,导致企业缺货,给理货员带来了"真缺货虚库存"的问题。
所以,缺货现象分析深入,其实就是佛山超市收银机内部管理的规范和先进问题。

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