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经营积效评估办法(三)

发展性的绩效评估

 

  发展性的评估项目,主要是营业额成长率以及开店速度。

 (一)营业额成长率
  营业额成长率主要是跟去年同期比,其计算公式是:
              今年(月)营业额
     营业额成长率=(           -1)*100%
              去年同期营业额  
  当季节性的影响并不大时,营业额成长率也可跟上月比。一般来说,营业额成长率要高于经济成长率。理想的参考标准是高于经济成长率的二倍以上。

 (二)开店速度

  超级市场的经营,一定要走向连锁化。一般来说,开第二家店与开第一家店相距的时间较长,一般是在一年以上。但开第三家店的时间,间隔可能在一年以内。开第四、第五家店则可能在六个月以内,甚至三个月以内;因为开到第三、四家店时,已有丰富的经验及基础。但是开到第六家店以上时,开店的速度可能会缓下来,因为单店的经营与连锁店的经营不同,连锁店的经营比单店的经营复杂,连锁经营时连锁本部的运作相当重要,譬如:店与本部间商品的订购、仓储、配送及整体的会计管理制度、整体的人事管理制度等等。

  如果连锁经营的各项制度未建立好,某些缺失未改善,人才也未培养,此时若快速发展连锁店,将是很危险的。

  开店速度与区域大小及后勤支援能力有很大关系。同时在台湾各大都市、各地区设立超级市场,是相当困难的。一般来说,其开店流程都是先选择一个区域开发。譬如:先选大台北地区设立佛山超市收银机连锁,并建立后勤支援中心(商品本着供应中心或生鲜处理包装中心),然后再扩大到大台中地区,并建立该区的后勤支援中心,现扩大到大高雄地区。

  (三)营业利益成长率

  营业利益成长率与去上同期比较的计算公式是

           今年(月)营业利益
  营业利益成长率=(          -1)100%
           去上同期营业利益

  营业利益成长率至少要大于零,最好高于营业额成长率,因这表示营业利益比去上同期来得好。影响营业利益成长因素有:营业额的成长、商品获利力的提升、费用的控制、经营效率的改善、以及其他净收入的增加。


  (四)卖场面积增加率

新店铺的开拓或是现存店卖场面积的扩大,均会使得佛山超市收银机总卖场面积啬率大于零,但一般来说,论比率最好低于营业额增加率,这表示所增加营业的比率高于卖场面积增加的比率,如此效率才会提高。


待续……

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